福岡の宗像、福津あたりっておいしい飲食店あるの?

8.観光

福岡の観光スポット、宗像、福津近辺のおいしいお店4選

宗像、福津といえば、福岡県の福岡市(博多)と小倉(北九州)のちょうど真ん中あたりに位置する地域で、世界遺産や有名な神社などがある
「超絶人気、観光スポット」
ですが、
観光地なのに、田舎なので、大手のチェーン店しか見当たらない!
ここでしか食べれないものを「思い出に」食べてみたいんだけど!

と思った貴方のために、宗像、福津近辺で、車で行ける
おいしいお店を紹介しまーす。
(大手のチェーン店はガン無視します)

あっさりだけど、面白い!福津「鯛塩ラーメン」のお店中華料理【春香】シュンシャン

福岡に来て、最初はいいんだけど、だんだん濃厚なとんこつラーメンに飽きてきたな。
さっぱりした、ラーメンが恋しい!ってかたに一押し。

春香(シュンシャン)鯛塩ラーメン


【福津の特産品?!】【鯛塩ラーメン】
玄界灘でとれた地元の鯛をつかった、あっさり塩ラーメンを提供してくれる唯一のお店。
鯛の身をほぐし、焼きいろをつけて香ばしくラーメンにかけてあり、スープは黄金色の
薄口の塩。鯛の風味が生かせるように作られています。
麺を食べ終わったら何と!

そのスープに「焼きおにぎり」を投入し、

鯛茶漬けにも変身】するというおもしろいアイデアも特徴!
一度に 二度おいしい笑

他にも、酢豚や焼き飯など
シンプルでおいしいランチもやってます。(900円以下)


個人で経営されている小さなお店で、厨房ではきちんと料理を提供する職人のお父さんが腕を振るっています。

店内は20席程度なので、満席になるとなかなか座れないのが残念。
駐車場は店の前に10台ぐらいですぐいっぱいになるので注意ですね。

福津のソウルフード!ステーキ【レストランハイポー】

次のご紹介は、福津のソウルフード!と呼ばれ、地元に大人気のお店
【レストラン ハイポー】
福間海岸沿いにはいる、入口あたりの川沿いに位置し、ログハウス的な木のぬくもりを感じることができる店構えが特徴です。

「ステーキとハンバーグ」がウリのお店。
肉は、山口県の鹿野ファームが育てる「ハイポー豚」を使用。
ソーセージや、生ハムもその豚で作ったってことなのかな。

ハイポー豚に興味あるかたはこちら⇒ハイポー豚 鹿野ファーム

しかし、牛肉はなんと!
「オージービーフ」、、、ちょっと、一昔前っぽいな
とブツブツいいながら 店内へ。

店内は、、、でかい!150席近くありそうな感じ。
(駐車場が40台ぐらいあるので、でかいかなとは思ったが)

店内も木のぬくもりたっぷりで、まるで外国の山の中(カナダ)に居る雰囲気。
暖炉もあって、ピアノまであるんかい!
生演奏も聴けるみたいです(スケジュールがあって聴けませんでしたが)

さて、料理はと。

アツアツの鉄板の上に牛肉がどカーーーーん!(生かい!)
肉のオージービーフは、赤身は特徴だが、色がやけに薄い。ピンクっぽいイメージ。
これこだわりなのかな?(豚かと思った)
まあいいやと、肉を自分で焼いて、和風ソースにつけて食べる。


「うむ。美味い。でも。10年前じゃね?」


と紹介しているけど嘘がつけない筆者であった。
福津のソウルフードとして、君臨してきた以上
あぐらをかかず、常に進化と努力を期待する。(上から言ってすみません)

究極の生パスタ食べました?ピザパスタはここ!【ロゼッタ福津】

ロゼッタ福津店内

何が究極なんですか?
と直球勝負しますが。この店は、イタリアン20年の歴史を誇る老舗なのだとか。
まあ、イタリア料理は、東京では、10歩歩いたらイタリア料理にあたる!
と言われるぐらい、日本人になじんだ。いわゆる日本の第二のソウルフード。

ここロゼッタ福津さんは、イタリア料理ですが、イタリアの食材にこだわらず、日本人の好みに合わせた、ジャパニーズ!イタリアンを目指して、頑張っているお店ですね。

究極の生パスタも「日本のかたのための、日本人による、日本人からの初の生パスタ」
を目指して、シェフたちが考案したみたいです。

ロゼッタ生パスタ「はるゆたか使用」


ここで使っている小麦は北海道産の幻!!!!!「はるゆたか」
を使って、生パスタなのに、しっかりコシとアルデンテを表現。
かつ、すべてのソースに合うように、試行錯誤を繰り返し、開発した、
地球上にここにしか存在しないパスタらしい。(同じものは地球上存在しないらしい笑)

まあ、実際食べてみると、、、、!!!!!!!

生パスタはだいたい ボソボソ、ざらざらか、ねちょねちょがイメージなのですが!

ここのパスタは一味違います。

つるんとして、もっちもち!なのに、コシがあってしかり噛みごたえがあるアルデンテ。

是非一度ご賞味ください。

小エビのクリームソースオマールエビ風味 ロゼッタ

博多ラーメンの中で戦うお店 味噌ラーメン【味噌哲】

味噌哲 店前

第一印象。
ラーメン激戦区。福岡豚骨神話のエリアで、、、、、
なんで味噌ラーメン?
と当然のごとく思います。
しかーーーし!
駐車場パンパンではいれないよーな人気店です。

味噌にも店主のこだわりが凝縮
・赤味噌(北海道)
・黒味噌(名古屋)
・麦味噌(九州)
・吟熟味噌(信州)
と4種類の全国の味噌をそれぞれ楽しめます。

さらに、塩ラーメン、福岡ではめずらしい醤油ラーメンまで食べれちゃう!

味噌哲 メニュー



そして、素晴らしいのが「コスパ」!

焼き飯も美味しくて、ラーメンを食べると
半チャーハン+220円 普通+330円 大盛り+440円で食べれちゃいます!!

ぶっちゃけ、ラーメンと大盛りはボリューム満点すぎて食べきれません笑

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